つるつるもちもち!室町時代初期頃、公家や武士の間で食べられ、その後庶民の味として各地に広まり様々な呼び名で親しまれてきたすいとんは、一度に数種類の食品が摂取できる、バランスのよい料理です。
素朴な味わいの中に滑らかさ、モチモチ感をプラスした、新感覚のすいとん用粉(おいしいすいとん)は、お子様からお年寄りまで、ご満足いただけます。
お召し上がり方 【材料】すいとん用粉 400g水 270cc1.ボールにすいとん用粉を入れ水を加え、はしで軽くまぜた後、1〜2分こね耳たぶより少しやわらかい程度の生地を作ります。
2.鍋に季節の野菜、肉等お好みの具を入れ煮込みます。
3.味付けは、しょうゆや味噌でお好みに合せます4.鍋が煮立ったら生地をひとくち大の大きさにちぎりながらいれます。
5.7〜10分間煮込んでお召し上がりください。
おいしいすいとん粉はすいとん以外にもさまざまな料理にお使いいただけます。
おいしいすいとん粉で信州の郷土料理「おやき」をつくると、つるつるモチモチの食感が楽しめます。
和風味のお鍋に飽きたら・・・洋風に「ポトフ風」すいとんはいかがですか? 内容量 900g ×12袋 賞味期限 1年 保存方法高温、多湿、においの強いところを避けて保存してください。
開封後は虫害などを防ぐために袋口を折り込み、輪ゴム等でとめ、お早めにお使いください。
原材料小麦粉、小麦蛋白、加工澱粉 ●注意●沖縄・離島は送料無料対象外です。
ニッコク製粉にっこく